2007年10月26日
脂肪の文化的社会的役割…。
やせたいなぁ。余分な脂肪を追い出せるよう、頑張って動くとしますか…。
現代の世界では、人間の余分な脂肪組織が美意識と医学上の問題であるとしばしば考えられる以前や他の社会では、脂肪が美しく微笑ましいと考えられた。 現代の規格によって肥満体であると考えられる人物の、レンブラントと特にピーテル・パウル・ルーベンスによる絵の描写からこれを推論することができる。 後者は女性についての積極的(時に滑稽)な言及として注目に値する量の体脂肪により『ルーベンスの法則 (rubenesque)』という用語を生んだ。
アラブ、西アフリカ、北極圏原住民と多くのラテンアメリカの文化では、多くの男性が頑健または「栄養の十分な」女性をより好む。 先進国、東アジア、および多くの東アフリカの文化の男性の大部分が細い女性を好む。歴史的にみると、中国の南北朝時代、遊牧民が政権を握った北朝では豊満な女性が、古くからの漢民族が政権を握った南朝では細身の女性が好ましいとされた。
より一般に、その高い食物エネルギー取り入れと低い身体運動との関連のため、脂肪は大食と怠惰と同様に富と特権のしるしであると考えられるかもしれない。
脂肪の消費と運動の関係
一般に言われる「体脂肪が燃焼するのは運動開始から20分後から」は厳密には正しくない。
体脂肪の分解は極論すれば安静時でも行われている。
重要なのは「運動初期に使用されるエネルギーは、性質上迅速にエネルギーに変換されやすい糖に由来する割合が多く、ゆっくりと変換される脂肪由来の割合が少ない」ということである。ゆえに、運動による体脂肪の消費を目的とするならある程度持続的な運動をすることが望ましく、そのめやすが20分という数字である
引用:『ウィキペディア(Wikipedia)』
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